KULINARNE REWOLUCJE W BIBLIOTECE

1O tym że gotowanie to wspaniała zabawa mogli przekonać się czytelnicy smęgorzowskiej biblioteki. 10 października odbyły się małe warsztaty kulinarne. Wszyscy, którzy przybyli, mieli przyjemność, pod czujnym okiem smęgorzowskiego MasterChefapani Teresy Rygielskiej wiceprzewodniczącej Stowarzyszenia Kobiet Wsi Smęgorzów, ugotować tradycyjną zupę ziemniaczaną wg Jej przepisu. Od czterech lat króluje ona na Święcie Ziemniaka w naszej miejscowości. Pani Teresa zdradziła młodym adeptom sztuki kulinarnej przepis na zupę o nazwie „rzodkie zimnioki”. Tylko, cicho, to tajemnica!!! Dzieci poznały również zasady bezpieczeństwa i higieny pracy w kuchni oraz sposób planowania i organizacji pracy.

Uczestnicy spotkania z dużym zaangażowaniem pracowali: obierali warzywa, kroili je, łączyli znane i mniej znane smaki. Zadbali, aby zupa była ładnie podana i skonsumowana w pięknej sali. Zupa o nazwie „rzodkie zimnioki” zniknęła w jednej chwili, była tak pyszna.

Nasze spotkanie doprawione szczyptą dobrego humoru, garścią gwaru i dużą ilością zaciekawienia, było okazją do nauki przez wspólną zabawę. Dziękujemy jeszcze raz pani Teresie Rygielskiej za poświęcony nam czas i zapraszamy ponownie.