„Jak ustrzec się przed zatruciem grzybami?”

W dniu 9 maja nasi uczniowie uczestniczyli w spotkaniu pod tytułem „Grzyby i profilaktyka zatruć”. Zajęcia prowadził znany grzybiarz i grzyboznawca p. Justyn Kołek. W pierwszej części ekspert przedstawił budowę grzybów oraz omówił przykłady grzybów jadalnych, leczniczych i chronionych. Druga część warsztatów dotyczyła grzybów trujących, profilaktyki zatruć oraz ciekawostek związanych z grzybami.

Pan Justyn Kołek jest prawdziwym miłośnikiem grzybów, wielokrotnie brał udział jako ekspert w krajowych i międzynarodowych imprezach o tematyce grzybiarskiej, był przewodniczącym jury na X Mistrzostwach Europy w zbieraniu grzybów.

Swoją wiedzę zgłębiał u najlepszych specjalistów Polskiej Akademii Nauk w Krakowie, współpracował z Katedrą Algologii i Mykologii na Uniwersytecie Łódzkim.

Posiada tytuł klasyfikatora grzybów świeżych, licencję grzyboznawcy oraz imponującą wiedzę w tym zakresie.

To była pouczająca lekcja przyrody!